WINE CELLAR, ταξίδι στην οινική παράδοση της Σαντορίνης

Το ιδιαίτερο ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης καθιστά το terroir του νησιού μοναδικό στον κόσμο. Στο Wine Cellar του Noūs, υπό την καθοδήγηση του έμπειρου σομελιέ μας, θα απολαύσετε ιδιαίτερες οινογνωσίες που αποκαλύπτουν τον ξεχωριστό χαρακτήρα των σταφυλιών του νησιού, τα οποία δίνουν ζωή σε ποικιλίες όπως το Ασύρτικο, γνωστές σε ολόκληρο τον κόσμο. Δοκιμάστε μερικά από τα καλύτερα κρασιά από τοπικούς – αλλά και διεθνείς – αμπελώνες και ανακαλύψτε νέα μονοπάτια γεύσης.